Deiva, nueva estrella de Vega Sicilia

Deiva apunta a convertirse en un blanco de prestigio para los aficionados del mundo. Lo acompañará Arnela, una versión de mayor crianza.

Hugo Sabogal

Por fin, el Albariño Deiva, desarrollado tras ocho años de cuidadosos procesos y 20 millones de euros en inversiones, acaba de hacer su debut ante periodistas y especialistas en un evento exclusivo donde sus gestores fijaron el mes de febrero como fecha de lanzamiento. Sin aprensiones, Deiva se propone crear un nuevo hito en el segmento de blancos de clase mundial.

Nunca se había confeccionado algo así en España. Y más aún cuando la meta es alcanzar el prestigio logrado por los demás vinos de TEMPUS Vega Sicilia, su casa matriz

Etiquetas de alcurnia

Todas las etiquetas de TEMPOS Vega Sicilia se sitúan entre las mejores de España y el mundo.

Su portafolio incluye las más costosas etiquetas de tintos españoles: Vega Sicilia Único, Vega Sicilia Único Reserva Especial, Vega Sicilia Valbuena, Alion, Pintia, Macán y Macán Clásico, elaborados en Rioja, junto con Benjamín Rothschild, productor francés de calidad máxima.

TEMPUS es también propietaria de Bodegas Oremus, en Hungría, donde produce reconocidos blancos procedentes de la región de Tokaj-Hegyalja, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Sobra decir que Vega Sicilia es ajena a las modas efímeras. Fue fundada en1864 por el empresario vasco Eloy Lecanda y Chaves. Hoy la dirige Pablo Álvarez, su último propietario, quien la compró en 1982. TEMPUS tiene sede en Balvuena del Duero, municipio situado en Castilla y León, provincia de Valladolid. Desde siempre, Vega Sicilia ha buscado la excelencia mediante exigentes prácticas en viñedo y bodega para posicionar sus marcas en la categoría de grandes referentes del vino español y del mundo.

Deiva, blanco de gama superior

Los viñedos y las instalaciones de la nueva bodega, en la zona de Rias Baixas, exigieron ocho años de alistamiento y una inversion de 20 millones de euros. Foto: El Diario de Galicia.

Para Álvarez, Deiva será también un blanco de casta superior, como los borgoñeses y los jereces históricos. Dedicó largas horas de estudio para concluir que Galicia y su variedad Albariño ofrecen el potencial deseado para alcanzar alturas similares a las de sus más renombrados tintos.

Durante ocho años (apoyado por su equipo), buscó e identificó en Galicia las zonas más aptas para desarrollar proyecto. Eso sí, obró bajo un manto de secreto porque en Galicia –al ser un territorio dominado por pequeños labriegos y un origen apetecido por sus vinos de Albariño– los precios de la tierra no conocen límites.

Febrero de 2027, su salida al mundo

Finalmente, encontró el lugar deseado: Crecente, zona localizada en el municipio de Pontevedra, al noroeste de la península ibérica. Hoy los viñedos suman 24 hectáreas propias en Rias Baixas, distribuidas en dos zonas aptas para garantizar notorias diferencias de excelencia: una de influencia atlántica y otra de ascendiente continental. De allí saldrán Deiva (100% Albariño) y Arnela (Albariño de mayor crianza/edición especial). Ambos se sumarán a dos vinos húngaros elaborados con la cepa Furmint: Mandolás (seco) y Petracs (seco de viña singular). Álvarez es consciente de que para llegar a la cúspide en los blancos deberá mejorar año tras año. Por ello comenta, no sin cierta sorna, que la cosecha de Deiva 2024 “será recordada como la peor de su historia”. El nuevo vino saldrá al mercado el próximo mes de febrero. ¿Precio? 40 euros por botella.

 *Este texto se publicó en mi columna ‘Entre Copas y Entre Mesas’, sección ‘Comer y Beber’, en la edición dominical del diario El Espectador, Bogotá, Colombia (08/11/2026)